Franchise Restoranları için Başlangıç ​​Kılavuzu

Restoran Ciro Oranınızı Nasıl Hesaplarsınız

İşletmeniz için bir estetik seçmek bunaltıcı olabilir ve çok sayıda restoran tasarımı ve dekor fikri varken nereden başlayacağınızı bilmek zor. Yeni restoranınızı açarken, vermeniz gereken birçok karar olacak: restoranınızın POS'unu seçmekten en iyi peçeteleri ve aradaki her şeyi seçmeye kadar.

Seçeneklerinizi daraltmanıza yardımcı olmak için, menünüz , konumunuz ve hedef müşterileriniz için hangi görünümün doğru olduğuna karar vermenize yardımcı olacak 12 restoran tasarım fikrinden oluşan bir liste hazırladık .

En önemli ekipmanınızı unutmayın.

TeknikPos'in Restoran POS sisteminin bir video demosunu izleyin ve dünyanın dört bir yanındaki kafe ve kafe sahiplerinin daha karlı ve başarılı işler yürütmek için bunu nasıl kullandığını öğrenin.

  • Tipografi
    Doğru yapıldığında, tipografiyi dekorunuza dahil etmek çoğu zaman bir başarıdır. Cesur grafikler, kayan yazılar, diyagramlar ve çizelgeler, tasarım şemanıza ayrıntı eklemenin eğlenceli (ve bilgilendirici) yollarıdır. Eski tarz neon tabelalar da şu anda büyük bir hit - restoranınızın havasını yansıtan bir alıntı veya ifade ile ısmarlama bir tane almayı deneyin.
  • Yerel sanatçıları destekleyin
    Bütçeyle tasarlamak istediğiniz geniş, açık bir duvar alanınız varsa, yardım için yerel yeteneklere ulaşın. Aylık veya üç ayda bir yeni bir sanatçı veya sanatçı grubunu içeren galeri tarzı bir duvar oluşturarak, benzersiz dekorlardan oluşan dönen bir koleksiyon elde edersiniz ve yerel sanatçılar eserlerinin görülmesini ve potansiyel olarak satılmasını sağlar.
  • Duvar resimleri ve duvar sanatı
    Bir galeri duvarının yanı sıra, yerel yetenekleri sergilemek için başka bir mükemmel seçenek, bir duvar resmi veya grafiti tarzı duvar sanatı oluşturmak için bir sanatçı kiralamaktır. Instagram'a yakışır bir arka plan oluşturmak, konukları mekanınızda fotoğraf ve özçekimler çekmeye teşvik eder ve size kullanıcı tarafından oluşturulan içerik biçiminde ek tanıtım sağlar . Duvar boyutunda sanat için içeride yer yok mu? Bunun yerine binanızın dışına bir duvar resmi koyun! 
  • Yeşile dönün
    Mekan dekorunuza iç mekan bitkilerini ekleyerek mekanınızı bol yeşilliklerle süsleyin. Bitkiler sadece güzel ve rahatlatıcı olmakla kalmaz, aynı zamanda çoğu havayı temizlemeye yardımcı olur. Ayrıca, malzemelerinizin tazeliği hakkında misafirler için görsel bir bağlantı kurarlar.
  • Alanı açın
    Özellikle pizza için odun fırını gibi benzersiz bir odak noktanız varsa, mutfağı dekorun bir parçası yapın. Mutfağı açmak mümkün değilse, konuklara evin arkasını (BOH) göstermek için açıkta kalan bir şarap mahzeni, viski tüneli veya başka bir benzersiz alan düşünün. İnsanları ürünlerinize yaklaşmaya davet etmek, onların ilgisini çeker ve onları konuşturur. Ne kadar çok öğrenirlerse, o kadar çok harcama eğilimi gösterirler.
  • Bir tema seçin
    Temalı restoranların biraz aşırıya kaçma ünü vardır ama öyle olmak zorunda değiller. Restoran tasarımınız için bir temanın işe yarayacağını düşünüyorsanız, birkaç yıl sonra modası geçmiş görüneceği için çok moda olmayan bir tema seçmeye çalışın. Bunun yerine menünüzü veya markanızı yansıtan bir şey seçin ve temanızı Ladybird'ün 1970'ler tarzı yaz kampı teması gibi modern bir şekilde birleştirin .
  • Modern minimalizm
    Daha az, daha çok bir vibe arıyorsanız, minimalist bir görünümle gidin. Temiz çizgiler, doğal malzemeler ve basit bir renk şeması düşünün. Basit bir yaklaşımın bazen daha zor olabileceğini unutmayın çünkü her küçük ayrıntı önemlidir ve fark edilecektir.
  • Klasikleri kucaklayın
    Restoranınızın menüsüyle uyumlu olduğu sürece, bazı görünümlerin klasik olmasının bir nedeni vardır. Fransız bistroları, fities tarzı lokantalar veya klasik pizzacıdan ilham alan bir görünüm, modern bir dokunuşa sahipken nostalji duygusu verebilir.
  • Toplum merkezli tasarım
    Yemek harika bir dengeleyicidir ve restoranlar bir topluluğu bir araya getirebilir. Restoranınızda topluluk merkezli bir deneyim yaratmak için ortak bir masa eklemeyi, TV'leri kaldırmayı veya misafirlere beklerken oynayabilecekleri masa oyunları sunmayı deneyin.
  • Konum tabanlı tasarım
    Bazen dekorunuz kendi kendine karar verir. Sudaki bir deniz ürünleri restoranı, maviler ve beyazlar, hafif ahşap ve zevkli deniz dokunuşları arayacak, Teksas'ta bir barbekü restoranı ise tamamen farklı bir dizi beklenti oluşturacak. Etrafınıza bir göz atın ve müşterilerinizin restoranınıza girerken ne bekleyeceğini düşünün.
  • Aydınlatma konusunda dikkatli olun
    İyi aydınlatma, konuklarınız için ambiyans yaratır. Ne tür bir ortam yaratmak istediğinizi ve misafirlerinizin restoranınızda nasıl hissetmelerini istediğinizi düşünmek için zaman ayırın. Restoran hissinin yanı sıra, aydınlatmanızı seçerken göz önünde bulundurmanız gereken diğer hususlar arasında enerji verimliliği, personel güvenliği ve müşterilerin sosyal medya için tabaklarını iyi bir şekilde çekmelerini isteyip istemediğiniz sayılabilir.
  • İşlevsellik anahtardır
    İşlevi uygulamak tasarımdan çok daha az eğlenceli olabilir, ancak iyi işleyen bir restoran, kârlılığınız üzerinde önemli bir etki yaratabilir. Düzeninizi planlamak ve işlevi en üst düzeye çıkarmak için profesyonel bir tasarımcı kiralayın. Küçük bir alanın mutlaka kalabalık veya sıkışık hissetmesi gerekmez!


Bir restoran veya cafe tasarlamak büyük bir iştir

“Gerçekten güçlü bir konsept panosuyla başlayın. Bazen bazı kumaşlar artık mevcut olmadığından veya bütçe kısıtlamaları alternatif bulmayı gerektirdiğinden, süreç sırasında işler değişir ve yoldan çıkar. Orijinal amacı tekrar kontrol etmek her zaman iyidir.”

Bir restoran tasarlamak ve başlatmak büyük bir girişimdir. Neyse ki, günlük işlemlerinizi çok daha kolay ve verimli hale getirebilecek bir yazılım var. TeknikPos'un restoranınızın gelişmesi ve büyümesi için ihtiyaç duyduğu araçları size nasıl sağlayabileceğini öğrenmek için restoran uzmanlarımızdan biriyle sohbet edin . 

Sektörler
  • Restoran ve Konuk Ağırlama
  • Perakende ve Mağazacılık
  • Catering Yemek Üretimi
  • Finans ve Muhasebe
  • Otel 
Yazılımlarımız
  • Restoran Adisyon Sistemi
  • Muhasebe Çözümleri
  • Perakende Yazılımı
  • Catering Yemek Üretim
  • Cafe Programı
  • Adisyon Programı
  • Market & Manav Otomasyonu
  • Barkod Sistemleri
  • Tekstil Mağaza Programı
  • Market & Manav Otomasyonu
  • Petshop Barkod Sistemleri
  • Ayakkabı Barkod Sistemleri
  • Kitap Evi Barkod Sistemleri
  • Kırtasiye Barkod Sistemleri
  • Kozmetik Barkod Sistemleri
  • Hırdavat Barkod Sistemleri
  • Benzin İstasyonu Barkod Sistemleri
  • Kuruyemiş Barkod Sistemleri
  • Depo Barkod Sistemleri
  • Kantin Barkod Sistemleri
  • Şarküteri Barkod Sistemleri
  • Tekel Büfe Barkod Sistemleri
  • Manav Barkod Sistemleri
  • Kasap Barkod Sistemleri
  • Barkod Sistemleri
  • Satış Sistemleri
  • Otel Yazılımı
    Otel Programı
Hizmetlerimiz
  • E-Fatura, E-Arşiv ve E-Defter Çözümleri
  • Ingenico Yeni Nesil ÖKC Yazarkasa
  • Yemeksepeti Entegrasyonu
  • GetirYemek Entegrasyonu
  • Trendyol Entegrasyonu

TeknikPos

A1 Blok Daire:61 Dumankaya Ritim İstanbul Maltepe
0216 345 2015 - 0542 335 09 94
bilgi@teknikpos.com

Sosyal Medya

Made with Mobirise website template